硅膠廚具有毒嗎?100萬個(gè)家庭都關(guān)心的問題：硅膠鏟子是近幾年新興的烹飪工具，適用于所有不粘鍋、琺瑯鍋等鍋具。相較金屬類菜鏟，硅膠鏟子可彎曲，更貼合鍋底，其抗水、抗油、不粘鍋、易清洗的特點(diǎn)也受到廣大烹飪愛好者的喜愛，但是很多人還是疑惑硅膠用品有毒嗎?耐哪里的硅膠廚房用品哪家好硅膠廚房用品

造出多種形狀的廚具。要說硅膠的缺點(diǎn)，是針對(duì)于中國人來說的，因?yàn)橹袊肆?xí)慣了瓷器的廚具，覺得硅膠廚具的質(zhì)感不好，最重要的是，硅膠廚具的耐高溫性雖高，但那只能達(dá)到做西餐時(shí)的要求，對(duì)于中餐來說，其耐高溫性還是低于中餐的要求的，例如大火炒菜時(shí)的高溫常使硅膠廚具變得面目全非。

膠用品硬度不同會(huì)來帶哪些方面的影響：1.擠壓強(qiáng)度的改變，低硬度用品在受力度上會(huì)逐漸減小，高硬度則會(huì)增加，5-10度的相差都會(huì)有不同的擠壓改變。2.抗撕裂度的改變，硬度越高用品的抗撕裂將越弱，尤其是有直角的用品很容易出現(xiàn)撕裂，硬度低撕裂度越好，硬度不同撕裂哪里的硅膠廚房用品哪家好硅膠廚房用品

驗(yàn)總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)，目前市場上的廚具還是硅膠材質(zhì)的相對(duì)較好。它可折疊、可揉捏、可翻轉(zhuǎn)、不吸附油污、有干燥劑作用，不會(huì)因?yàn)殚L期存儲(chǔ)而發(fā)霉，變質(zhì)，并且硅膠材質(zhì)本身的耐高溫和耐低溫，所以制作出來的產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)老化或者經(jīng)過高溫加熱出現(xiàn)融化現(xiàn)象，很適合現(xiàn)在我們的生活所需，以后通過國內(nèi)外有機(jī)硅專業(yè)

度不同。3.定伸應(yīng)力導(dǎo)致變形，定伸應(yīng)力是硅膠材質(zhì)的重要控制指標(biāo)，恰恰與硬度有一定的關(guān)聯(lián)，不同的硬度以及硫化硫化過程中所控制的溫度以及壓力為用品拉升變形的情況有重要的關(guān)系。4.耐磨與疲勞度的改變，不同硬度的用品在耐磨與疲勞度上有不同的影響，一般硅膠材哪里的硅膠廚房用品哪家好硅膠廚房用品

廚具相對(duì)于陶瓷、塑膠、五金廚具來說，硅膠廚具與溫度配合融洽，無論食物是冷是熱，能保護(hù)食物本身的溫度，減少溫度的變化和流失，一段時(shí)間內(nèi)放在硅膠碗或者盆的食物還能保持原來的溫度，在使用時(shí)不會(huì)把相應(yīng)的溫度傳遞給使用者。并且硅膠材質(zhì)本身所具有的與其他材質(zhì)不一樣的特殊性