心的使用硅膠廚具，硅膠廚具不僅耐高溫易清洗，而且環(huán)保無(wú)毒，是一種安全性極強(qiáng)的廚具。硅膠餐具的幾大特點(diǎn)：硅膠餐具是近幾年新興的烹飪工具，適用于所有不粘鍋、琺瑯鍋等鍋具。相較金屬類(lèi)菜鏟，硅膠鏟子可彎曲，更貼合鍋底，其抗水、抗油、不粘鍋、易清洗的特點(diǎn)廣東硅膠爆米花碗優(yōu)勢(shì)硅膠爆米花碗

造出多種形狀的廚具。要說(shuō)硅膠的缺點(diǎn)，是針對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)的，因?yàn)橹袊?guó)人習(xí)慣了瓷器的廚具，覺(jué)得硅膠廚具的質(zhì)感不好，最重要的是，硅膠廚具的耐高溫性雖高，但那只能達(dá)到做西餐時(shí)的要求，對(duì)于中餐來(lái)說(shuō)，其耐高溫性還是低于中餐的要求的，例如大火炒菜時(shí)的高溫常使硅膠廚具變得面目全非。

用高硬度達(dá)到實(shí)際支撐力度。常見(jiàn)的固體硅膠原材料常用于硅膠廚具一類(lèi)有30-90度之間，市面上常見(jiàn)的硅膠廚具蛋糕模具以及硅膠碗等選擇硬度在50度±5度之間，硅膠勺鏟，刮刀器械等選擇硬度在80度±5度左右，目前新出一種材料可達(dá)到90度作用，相當(dāng)于TPR，PET等材料的硬度廣東硅膠爆米花碗優(yōu)勢(shì)硅膠爆米花碗

廚具相對(duì)于陶瓷、塑膠、五金廚具來(lái)說(shuō)，硅膠廚具與溫度配合融洽，無(wú)論食物是冷是熱，能保護(hù)食物本身的溫度，減少溫度的變化和流失，一段時(shí)間內(nèi)放在硅膠碗或者盆的食物還能保持原來(lái)的溫度，在使用時(shí)不會(huì)把相應(yīng)的溫度傳遞給使用者。并且硅膠材質(zhì)本身所具有的與其他材質(zhì)不一樣的特殊性

出來(lái)的產(chǎn)品有著讓人驚嘆的使用效果。比如落地?zé)o聲的盛裝食物器皿，經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后，也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。而且廚具可折疊、可揉捏、可翻轉(zhuǎn)，揣在兜里也不占空間，也不會(huì)吸附油污。其本身具有干燥劑作用，也不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期儲(chǔ)存而發(fā)霉，質(zhì)變。而因?yàn)楣枘z耐溫的特性，能廣東硅膠爆米花碗優(yōu)勢(shì)硅膠爆米花碗

但是用過(guò)的朋友的都知道，塑膠的廚具臟了之后就很難清洗，有時(shí)候需要到熱水和清潔劑齊上陣，大家都知道的清潔劑多多少少都含有一些化學(xué)物質(zhì)，用多了終歸不好。而最后要說(shuō)的是不銹鋼的廚具，不銹鋼餐外觀(guān)美耐用，但是如果保護(hù)不當(dāng)容易出現(xiàn)生銹現(xiàn)象，而且因?yàn)榇瞬馁|(zhì)的關(guān)系我們發(fā)現(xiàn)不